Pages

Sunday, 9 February 2014

resepi coklat moist cake

assalamualaikum, hai semua

kek coklat moist yang buat untuk family gathering pada 1 february.
resepi diambil dari blog el
resepi ada di bawah. sekarang sila telan air liur tengok gambar
kek coklat moist super moist dan sedap

                                                              adunan siap dalam loyang


RESEPI KEK COKLAT MOIST KUKUS
resepi asal : dapur mas
copy dari blog nyawaku

Bahan2nya:
4 biji telur (gred A)
1 cwn gula halus (el pakai gula perang sbb xterlalu manis dan jdkan kek lgi sedap)
1/2 cwn susu pekat (el taruh 1/4..sbb xmau manis sgt)
1 cwn susu cair
1 cwn minyak masak
1 1/4 cwn tpg gndum*
1 cwn serbuk koko*
1sd kecil soda bikarbonat*
1sd kecil baking powder*
*bhn2 trsebut perlu diayak trlebih dhlu ye :))

Cara2nya:
Pukul telur brsma gula hingga kembang. Guna whisk je pon boleh.
Dh kembang msukkan susu pekat, minyak n susu cair. 
Dh sebati masukkn bhn2 yg dh diayak tdi ye. 
Kemudian msuk dlm bekas yg hendak d kukus dan kukus. 
*Perlu d ingtkan jika kecil bks trsbt maka kjp dlm 15mnt atau stgh jam, tpi jika sepenuhnya 1bncuhan itu dlm 1bks, maka kukus dlm 1jm stgh ye...pastikan jgn bukak2 pengukus semsa sdg msk*
asalnya kek ini kene kukus. tapi saya lebih suka kek yang dibakar.
saya bakar 50minit 160c
saya buat topping ikut resepi lain. resepi topping nantilah saya tulis
dalam entri lain
wassalam