Pages

Saturday 26 March 2016

Hujan

Assalamualaikum

Selepas panas terik 2 minggu, alhamdulillah  akhirnya  Allah murahkan rezeki hujan lebat di tempat saya. Sejuk sikit waktu malam bila nak tidur. Rumah saya yang jenis rumah kampung ni pun dah panas membahang waktu malam macamanalah rumah flat. Syukur terima kasih  Ya Allah memberi kami tempat untuk berteduh.

Wassalam

Friday 25 March 2016

Panas!!!!


assalamualaikum,

cuaca sekarang ini sangat panas akibat elnino. Anak-anak pun saya suruh banyakkah minum Air Kosong (hah, air kosong tu kena huruf besar). kalau hanya tulis air main bedal je air manis banyak-banyak. then mengaku kata dah minum air banyak.
Larangan keluar time waktu panas pula saya hanya larang anak-anak keluar bermain waktu tengah hari sahaja. yelah dah duduk dalam rumah pun dah membahang. kesian pula tak bagi keluar rumah. My beloved. hubby siap melawak 'buka paip tadah air dah boleh buat air kopi' hehehehe..... rasa seksa je bila masa nak berwudu'.

wassalam

Thursday 24 March 2016

Resepi crispy nestum chocolate finger

Assalamualaikum

Ini adalah resepi yang saya dapat dari grup masakan fb.  Tengok resepi nya pun dah tahu cara buat yang amat senang. Saya selalunya resepi- resepi yang senang dibuat macam ni save terus atau screenshot je. Bila nak buat pertama kali akan refer resepi 100%. Kali kedua dan seterusnya akan saya cuba buat versi saya sendiri.

Resepi crispy nestum cholate finger

Bahan:
/ roti sandwich
/ butter
/ nestum
/ coklat masakan

# saya tidak bagi sukatan bahan sebab memang tiada sukatan specifik.

Cara buat
- trim kerak roti sandwich dengan potong kerak dan potong panjang
- sapu butter pada roti
- bakar roti itu dalam oven 170c selama 15 minit@ sampai nampak lighbrown
- semasa roti kita sedang bakar, double-boil coklat masakan.                          
- keluarkan roti dari oven.                                                                     - sejukkan, celup roti dalam coklat, celup@ golekkan roti yang di salut coklat dalam nestum
- sejukkan, masuk dalam bekas kedap udara
- taaaaadaaaaa... siap kudapan untuk di kunyah sambil tengok tv

Selamat mencuba.....

Wassalam

Secret diary

assalamualaikum,

another application saya download dari playstore ialah secret notes diary locks. sebelum ini memang saya ada download apps notes untuk tulis entry blog sebelum post. tapi apps notes ni memang cool untuk tulis tapi tidak boleh copypaste atau hantar ke message box atau blogger.

Dulu masa sekolah hinggalah 2 tahun pertama saya kahwin saya ada tulis diari. Best tau tulis diari ni. Masa tu memang saya tak ada kawan yang boleh dikongsi masalah ( sampai  sekarang  pun saya tak ada kawan yan gg boleh dikongsi segala). So, dengan menulis diari saya luahkan kata hati saya. Ianya bagai meluah masalah, kegembiraan kita pada seseorang tanpa rasa bersalah.

jadi saya pun carilah alternatif lain. secret notes ni kita boleh tulis, simpan, hantar, dan lock segala notes. kiranya ada privacy lah guna apps ini. dekat front page boleh kita set kan lagu pilihan.so, sepanjang kita tulis dalam app ni rasa santai je, sambil tulis sambil dengar lagu. icon apps ini pun sangatlah cute. sampaikan anak saya ashiqa pun minta saya bukakan apps ni sebab nak tulis- tulis.


So, sekarang saya hanya taip entri dalam secret diary save dan hantar ke draf blogger, letak tajuk, adjust mana yang perlu,  letak gambar then klik publish. Lagipun guna apps ni tak perlu ada Internet.  BEST!!! 

wassalam

Wednesday 23 March 2016

Resepi: kottu paratha

Assalamualaikum,

Kali ini saya nak share satu resepi recycle. Resepi ni ayah saya selalunya buat guna roti canai yang dibuat sendiri.Bila teringin sangat nak makan roti canai ayah saya sensiri akan buat roti canai from the scratch. Petang lagi dah dibuat adunan tepung. Boleh dikatakan kami sekeluarga tak pernah merasa makan roti canai kedai masa kecik-kecik dulu. 

Memang sedap dan yang pentingnya senang buat. Guna bahan-bahan yang ada dirumah je. If uolls kekurangan bahan buat resepi ianya tak akan mwnjejaskan rasa. 

makanan ini asalnya dari India (please jangan tanya negeri mana di India ya). Kottu Paratha mean minced paratha cooked with spices and vegetables. Ada banyak versi kottu paratha. Yang ni versi family saya.

Ok jom lihat bahan-bahan kottu paratha.

     √ 3 keping roti canai
     √ 1 biji bawang merah
     √ 3 ulas bawang putih
     √ 1 biji tomato
     √ cili padi ikut kepedasan
     √ 1keping dada ayam tanpa tulang
     √ 3 biji telur
     √ 1 sudu besar cili giling
     √ daun ketumbar@ daun kari untuk          ditabur.

Now the method

- potong kecil-kecil roti canai
- bawang merah dan putih di slice dan di tumis
- masukkan dada ayam yang dipotong kecil.
- masukkan cili giling dan cili padi. Kacau sampai garing
- pecahkan telur masukkan. Kacau telur.
- bila telur hampir kering masukkan roti canai.
- jangan bagi telur kering nanti susah nak lekat dengan roti
- goreng sampai kering dan garing
- masukkan tomato. Tutup api tabur daun ketumbar@ daun kari.

Siap.... sedia untuk di ngap. Selamat mencuba.

Wassalam